北 京 科 技 大 学 后 勤 基 建 管 理 处
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北 京 科 技 大 学 后 勤 基 建 管 理 处 |
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建筑设计说明 一、设计依据 1． 北京市规划委员会规划意见书2002规意字2622号及附图； 2． 北京科技大学与东方华太建筑设计工程有限责任公司签订的关于北科大学生食堂的设计合同； 3． 北京科技大学关于学生食堂的设计任务书； 4． 北京科技大学提供的有关现状图纸； 5. 有关领导及专家对本项目的意见和建议。
二、项目概况 1． 本项目位于北京科技大学校内，位于学16斋以西，学生宿舍以东，现锅炉房（规划为文化体育中心）以南，留学生公寓以北； 2． 本项目位于学校院内主要道路交叉口处，并位于学生公寓、体育文化中心的交汇处，方便学生使用； 3． 建筑退西边道路东红线10M，南北墙与东侧现状建筑南北外墙齐平，与东侧建筑间距为12M； 4． 学生食堂的标准按现代化的学生食堂标准设计，具体参照的标准为“海淀高
食堂透视效果图 校集体食堂卫生管理要求”及“北京高校标准化食堂评估验收标准（试行）”。
三、规划布局 1．
本食堂设计地上四层、地下一层，总建筑面积9732m2，建筑高度21.9M； 2． 本设计将食堂的库房加粗加工部分全部放在地下室，地下室同时安排少量的办公及工作人员住宿和辅助用房，有二部小货梯及二部大货梯将地下室与地上四层方便的联系在一起。室内外高差1.5M，侧高窗可为地下室靠近外墙的房间提供直接采光及通风； 3． 地上四层全部为餐厅及加工间。上部分分为二区：餐饮区和加工区。餐饮区位于西北区，有开阔的视野，且临主要道路，方便学生出入。加工区位于东南，两区分区十分明确，且由备餐区将两区联系在一起； 4． 在就餐区设有几层通高的中庭，并结合楼梯，使餐饮区显得空间开放、流通，本建筑设三部封闭楼梯间及两部开放楼梯间，共设5个楼梯间，疏散非常方便； 一、二、三层大厅效果图 5. 食堂的就餐出入口设有三个。主要出入口设在西北角，两个次要出入口分别设在东北及西南角，食堂的后勤出入口设在东南角，出入亦很方便，且对就餐人流无干扰； 6． 食堂的西面有宽敞的室外空间，可停放少量的小型机动及大量的自行车。
四层大厅效果图 四、造型设计 1． 本食堂和待建学生公寓、文化体育中心及运动场形成学校的新建筑区； 2． 本食堂以简洁通透大方的外形象体现出现代学校建筑的气息； 3． 食堂沿校内主要道路立面做通透式幕墙，中空透明玻璃，并配有遮阳板，就餐时可看到运动场、学生体育文化中心及广场等，视野开阔，有良好的景观效果； 4． 食堂沿东面及南面为操作间，以大片实墙为主，减少对东南建筑物的影响，并与北、西面的大片玻璃墙形成强烈的实虚对比，形成富于个性的整体建筑形象； 5． 食堂整体色彩以浅灰色调为主，体现校园建筑的素雅格调
四层小包房效果图 五、主要经济技术指标 1． 占地面积：5032m2 2．
总建筑面积：9732
m2
1 ） 地下一层：2012 m2 2） 首层：1968 m2 3） 二层：1932 m2 4） 三层：1932 m2
5） 四层：1796 m2 6） 机房：92 m2 3． 容积率：1.93 4． 建筑密度：39% 5． 绿化率：45%（大范围内平衡的指标） 6． 停车位 四层大包房效果图 1） 小型机动车：10辆 2） 自行车：200辆 7． 建筑高度：21.9m
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